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  • 產品描述： 使用家鄉自產的薑黃製作的薑黃辣椒以及使用黑糖熬煮製成的糖霜薑黃，在製作過程上食材實在不添加其他的香料，把關食物健康美味，也發揮了薑黃特有的功效。
    香菇醬(150g)1入
    薑黃辣椒(150g)1入
    糖霜薑黃(150g)1入
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家鄉有許多老人家種植薑黃，老闆娘王惠梅想要幫助他們將薑黃發展成食品，讓薑黃不只是單純的農作物而得以推廣應用。於是參加新竹縣原住民族部落大學，將所學與自己的廚藝結合，悉心研究下，在製程上食材實在不添加其他的香料，發揮薑黃本身特有的薑黃素，提升免疫力的功效，把薑黃製成一罐罐好下飯的辣椒醬和美味健康的零嘴糖霜薑黃。


糖霜薑黃

使用黑糖熬煮成濃稠狀態，等待成形後，在成塊的糖上灑上薑黃粉。



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